あるべき味

イタリア・イギリス・ドイツ・日本でみつけた、どまんなかの味とへえー!を紹介

2014-11-27から1日間の記事一覧

バルト三国はうますぎたその2 もう一度リーガ

前夜食べ過ぎて朝ごはんを抜き、昼は胃を守るために軽くおすし( 欧州一の鮨屋 - あるべき味)を。リーガ(ラトビア)の砂糖菓子のようにかわいらしい建物をみながら、夕食に向けて腹ごなし。 ふと入ったお店で、どくだみのようにパンチの効いた香りのオーガ…

ぺったんこもも

「夏になったらぺったんこの桃がでてくるんだけど、それが 美味しいんだよ〜亅イタリア在歴が長い友達が、まだ肌寒い時期に教えてくれた。おもいがけず食べごろ期間が長く続く苺を楽しみながら、そのときがくるのを待っていた。 ぺったんこの桃って想像がつ…

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